Dall’8 al 12 giugno siamo presenti anche noi alla XVIII edizione del Salone dei vini e degli oli del Sud Italia presso il Castello di Sannicandro di Bari, l’evento dedicato ai vini da vitigno autoctono e agli oli vergini ed extravergini del mezzogiorno d’Italia.
XVIII EDIZIONE DEL SALONE DEL VINO E DELL’OLIO DEL SUD ITALIA
Radici Del Sud è un multievento che si articola in più giornate, dedicate al concorso fra i vini del Sud per vitigno agli incontri fra i buyer e gli importatori con i produttori vitivinicoli e olivicoli. Si conclude con la premiazione delle eccellenze vitivinicole e olearie del Mezzogiorno. Inoltre, durante la giornata aperta al pubblico, tutti i visitatori possono degustare i prodotti delle aziende aderenti all’iniziativa. Presenti diversi operatori di settore, tra cui esperti e giornalisti enogastronomici di fama internazionale. Abbiamo aderito all’iniziativa con grande entusiasmo perché crediamo fortemente nelle qualità dei produttori agricoli del Sud e nelle potenzialità di un mercato che predilige la qualità delle eccellenze alla quantità delle grosse distribuzioni industriali, la cultura e i tesori della tradizione alla logica del solo profitto.